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Ailes de Poulet

0,65€/piece(s)
( 0.1Kg soit 6,50€/Kg )
Pour des ailes de poulet croustillantes, préchauffez le four à 200°C. Assaisonnez les ailes avec du sel, du poivre et des épices. Disposez-les sur une plaque de cuisson et faites-les rôtir pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Servez chaud avec une sauce au choix.
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Caille

3,90€/piece(s)
( 0.2Kg soit 19,50€/Kg )
Pour des cailles savoureuses, préchauffez le four à 200°C. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Enveloppez chaque caille dans une tranche de bacon. Disposez-les dans un plat allant au four et faites-les rôtir pendant environ 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
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Canette

23,20€/piece(s)
( 1.6Kg soit 14,50€/Kg )
Pour une cannette délicieusement cuite, préchauffez le four à 180°C. Assaisonnez-la avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Faites-la rôtir pendant environ 1h30 à 2 heures, jusqu'à ce qu'elle soit dorée et que les jus coulent clairs. Laissez reposer avant de trancher et de servir.
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Coq

40,25€/piece(s)
( 3.5Kg soit 11,50€/Kg )
Pour un coq savoureux, découpez-le en morceaux, assaisonnez avec sel, poivre, et herbes. Faites-le dorer dans une cocotte avec de l'huile chaude. Ajoutez des légumes, du vin rouge, et du bouillon. Laissez mijoter à feu doux pendant 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre. Servez chaud.
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Coquelet

5,63€/piece(s)
( 0.45Kg soit 12,50€/Kg )
Pour un coquelet tendre et savoureux, préchauffez le four à 180°C. Assaisonnez-le avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Enfournez-le dans un plat allant au four et faites-le rôtir pendant environ 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit. Servez chaud.
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Cuisse de Canard

4,95€/piece(s)
( 0.3Kg soit 16,50€/Kg )
Pour des cuisses de canard savoureuses, préchauffez le four à 180°C. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre et des herbes de Provence. Placez-les dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 1h à 1h30, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites. Servez chaud.
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Cuisse de Dinde avec os

14,45€/piece(s)
( 1.7Kg soit 8,50€/Kg )
Pour une cuisse de dinde savoureuse, préchauffez le four à 180°C. Assaisonnez la cuisse avec du sel, du poivre et des herbes. Placez-la dans un plat allant au four avec un peu d'eau ou de bouillon. Couvrez et faites cuire pendant environ 1h30 à 2 heures, selon le poids, jusqu'à ce qu'elle soit tendre et dorée.
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Cuisse de Dinde sans os

12,60€/piece(s)
( 1.2Kg soit 10,50€/Kg )
Pour une cuisse de dinde sans os tendre et savoureuse, préchauffez le four à 180°C. Assaisonnez-la avec du sel, du poivre et des herbes de votre choix. Placez-la dans un plat allant au four avec un peu de bouillon ou d'eau. Couvrez et faites cuire pendant environ 1 heure à 1h30, selon le poid, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
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cuisse de lapin

7,65€/pièce(s)
( 0.3Kg soit 25,50€/Kg )
"La cuisse de lapin peut être appréciée de plusieurs façons : braisée lentement dans une sauce parfumée, grillée avec des herbes aromatiques pour une texture croustillante, ou encore mijotée dans un ragoût avec des légumes pour une expérience réconfortante. Les possibilités culinaires sont délicieusement variées."
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