Grid
List
Show
Placeholder

Rôti de gîte noix

3,23€/pers
( 0.15Kg soit 21,50€/Kg )
Pour cuire un rôti de gîte noix, préchauffez le four à 220°C. Placez le rôti dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes par livre pour une cuisson saignante. Laissez reposer avant de trancher et de servir.
pers
Placeholder

Rôti de macreuse

2,93€/pers
( 0.15Kg soit 19,50€/Kg )
Pour cuire un rôti de macreuse, préchauffez le four à 220°C. Placez le rôti dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes par livre pour une cuisson saignante. Laissez reposer avant de trancher et de servir.
pers
Placeholder

Rôti de pendant de fillet

3,68€/pers
( 0.15Kg soit 24,50€/Kg )
Le rôti de pendant de filet de bœuf est cuit au four préchauffé à température élevée pour créer une croûte extérieure croustillante, puis la température est réduite pour une cuisson lente et uniforme à l'intérieur. Il est important de surveiller attentivement la cuisson pour préserver sa tendreté.
pers
Placeholder

Rôti de rond de gîte

3,23€/pers
( 0.15Kg soit 21,50€/Kg )
Pour cuire un rôti de rond gîte noix, préchauffez le four à 220°C. Placez le rôti dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes par livre pour une cuisson saignante. Laissez reposer avant de trancher et de servir.
pers
Placeholder

Rôti de rond de paris

4,13€/pers
( 0.15Kg soit 27,50€/Kg )
Pour cuire un rôti de rond de Paris, préchauffez le four à 220°C. Placez le rôti dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 20 à 25 minutes par livre pour une cuisson saignante. Laissez reposer avant de trancher et de servir.
pers
Placeholder

rôti de rumsteack

4,13€/pers
( 0.15Kg soit 27,50€/Kg )
Pour cuire un rôti de rumsteack bœuf, préchauffez le four à 220°C. Placez le rôti dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 20-25 minutes par livre pour une cuisson saignante. Laissez reposer quelques minutes avant de trancher.
pers
Placeholder

Rôti de tranche grasse

3,68€/pers
( 0.15Kg soit 24,50€/Kg )
Pour cuire un rôti de tranche grasse, préchauffez le four à 220°C. Placez le rôti dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 20-25 minutes par livre pour une cuisson saignante. Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour une répartition uniforme des jus.
pers
Placeholder

steack dans la tranche

3,68€/tranche(s)
( 0.15Kg soit 24,50€/Kg )
Pour cuire un steak de tende de tranche, chauffez une poêle à feu moyen-élevé. Saisissez le steak des deux côtés pendant environ 3-4 minutes pour une cuisson saignante. Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour une répartition uniforme des jus.
tranche(s)
Placeholder

steack dans la tranche grasse

3,68€/tranche(s)
( 0.15Kg soit 24,50€/Kg )
Pour cuire un steak de tranche grasse, chauffez une poêle à feu moyen-élevé. Saisissez le steak des deux côtés pendant environ 3-4 minutes pour une cuisson saignante. Laissez reposer quelques minutes avant de servir pour une répartition uniforme des jus.
tranche(s)
Boutique
Newsletter
Newsletter

Newsletter

Entrez votre email ci-dessous pour être le premier informé des actualités et bons plans de la boucherie
Recherche